舒顏萃台南 婦幼商品關鍵字 食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理
食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理
食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理 評價
網友滿意度：
其實現在外面很多課程和活動可以讓孩子去學習
但與其亂送孩子去各式各樣的才藝補習班
更重要的是父母們要好好的為孩子們做規劃
我自己是會上網搜尋一些資訊學習一些新世代父母的想法
向我覺得健康述網站裡有一些不錯的看法，以下截取自健康樹如何教育學齡前兒童（一）:
父母如何教育孩子才能奠定良好的家庭教育，爲將來與學校教育接軌提供良好的環境與機會，
家裏成員應一起納入生活教育中，不要只針對孩子做計劃，並給予具體性的計劃安排，
讓家庭的教育也能變得有條理而不散漫。實行家庭內育兒教育計劃的3項優點:
提供良好的環境與機會
只要建立起育兒教育計劃，父母會爲了實踐計劃內容而下功夫。與計劃相關的情報資訊，也會因此特別關注並提供給孩子吸收，
經過這個過程的用心，父母更會配合孩子的成長，來給予適宜的生長教育環境，這正是啓發孩子能力發展的最佳環境。
讓生活中注入“緊張感”
平時如果沒有計劃好“未來”的目標，平常每天只會與孩子一起反覆過着散漫的日子。但是如果有必須要執行的事也就不易怠惰，
爲了實現計劃內容，也會警惕自己收斂那種“慢慢來”的心態，而增添一些緊張感，也爲生活注入活力元素。
生活會變得充滿安定感
不妨想象一下孩子四五年以後的模樣吧！趁孩子還小，就從現在起計劃一下他入學前該成爲什麼樣的學齡兒童。
有了教育計劃爲前提，生活也會因內心的想法而變得更爲踏實
看了這篇文章讓我這個新手父母能夠開始慢下來
好好想想為孩子的計畫
來點輕鬆的小分享
我們家是大家庭
我是一個全職媽媽，所以大哥和二個的孩子都會順便帶
除了他們下課的時候和我的孩子醒著的時候
其餘時間其實還蠻閒的
雖然很閒但只能在家，所以我都會去Momo看看有沒有不錯的東西可以買給孩子玩或用
最近Momo有推出優惠所以去看看
發現一個還蠻不錯的東西 食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理
第一個價格還蠻親民的
第二收到的時候品質還不錯
第三孩子玩的用的蠻開心的
光這三點真的就可以買了!!!
其實我還買了蠻多東西的，只是還沒拆封
孩子也不能那麼寵嘛哈哈久久給他一個新玩意就夠了
分享給各位爸爸媽媽們囉~~~
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食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理
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- 品號：4165311
- 漢堡為何叫做漢堡？
- 咖哩是不存在於印度的料理？
- 用台灣米如何煮出日本吃到的白飯
商品訊息描述:
當我們能夠掌握越多故事，就越知道如何煮出好東西、如何吃到好東西
漢堡為何叫做漢堡？咖哩是不存在於印度的料理？
牛排為何是業餘廚師最容易勝過專業廚師的菜色？
中東烤肉沙威瑪和突厥人的神祕關係？正宗日式拉麵並不存在在世界上？
連大廚也不懂的鮮味的科學？用台灣米如何煮出日本吃到的白飯？
二十個有趣又有道理的美食故事！
熱門網站食貨誌的站長，以詼諧幽默的筆法，告訴我們十數種熟悉卻不知道來由的經典食物，用閱讀故事的角度來看待餐桌上的食物，了解了食物的前世今生，每道食物背後的歷史和地理背景、生產流程、烹調技術等等都是故事的一部分。當我們能夠掌握越多故事，就越知道如何煮出好東西、如何吃到好東西。做料理如此，買東西也是如此。
【名人推薦】
詹宏志（知名作家）
藍弋丰（知名作家）
謝金魚（「故事：寫給所有人的歷史」網站共同創辦人）
目錄
歐美的食物故事
漢堡為什麼叫做漢堡？
用牛排與專業廚師一決勝負
美乃滋竟起源於西班牙的度假小島
賭場的待客之道：總匯三明治
羅馬帝國與羅勒青醬
畫家筆下的那抹紅色：義式生肉冷盤
頂級的法式美味：勃艮地紅酒燉牛肉
老上海記憶中的法國菜：焗蝸牛與烙蛤蜊
亞洲的食物故事
非關「正宗」的日式拉麵
?飩、烏龍與讚岐之夢
進擊的突厥人與沙威瑪
不存在於印度的印度料理：咖哩
滷水十三香與香料的配比之道
中秋節烤肉指南
家常大劗肉：揚州獅子頭
江浙菜與王宣一家傳牛肉
料理基本功
基礎中的基礎：熬高湯
用台灣米煮出日式白飯
鮮味的科學
食材購買指南
作者資料
鄧士瑋
網路藝名ohmylife。大學時主修歷史，很喜歡把一個東西的來龍去脈搞清楚當作跟人家聊天的素材，最喜歡說的話是「你知道嗎，這個東西背後是有故事的。」
從事行銷宣傳相關工作多年。喜歡自己動手做飯吃，喜歡研究食物背後的故事與理論。2014年開始撰寫「食貨誌」抒發心得沒想到累積了一群讀者，欲停筆而不能只好發願繼續寫到網站Pageview歸零為止
食貨誌網站：ohmylife.cc/
FB：食貨誌fb辦事處
商品訊息簡述:
食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理
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